ES · Lietuva · B2B filtravimas
Degtinės ir spirituotų gėrimų filtravimas auksu, sidabru ar platina
Išplėskite asortimentą — išskirtinis skonis, kurį galima deklaruoti etiketėje
Praktiškas sprendimas Europos distiliavimo gamykloms: filtravimas auksu, sidabru ar platina suteikia švelnesnį skonį, skaidresnę degtinę ar spirituotą gėrimą ir išskirtinumo teiginį, kurį galima nurodyti etiketėje. Organoleptinį skirtumą patvirtina gamyklų technologai, kasdien dirbantys su šiomis kasetėmis.
Verslo galimybė, o ne tik atsarginė dalis
Aukštesnė asortimento klasė
Įtraukite naują ar perpozicionuokite esamą aukštesnės klasės SKU neperstatydami gamybos linijos. Tie patys pramoniniai korpusai, tik naujos kasetės — aukštesnės klasės degtinė ar spiritas su istorija, kurią pirkėjas supranta: filtravimas auksu, sidabru ar platina.
Skonis, kurį patvirtina technologai
Gamybos technologai, kasdien dirbantys su DFI / DFS, patvirtina skonio ir aromato pokytį: švaresnis, švelnesnis, mažiau pašalinių natų — rezultatas, kurį pastebi degustacinės komisijos.
Premium ženklas etiketėje
Sąlytį su tauriuoju metalu gamybos procese galima nurodyti ant galutinio produkto — aiškus aukštesnės klasės ženklas mažmenai, HoReCa ir eksportui.
ES tiekėjas Lietuvoje
Vilniuje veikiame nuo 1995 m. Tiesioginės techninės konsultacijos, ES reikalavimus atitinkančios medžiagos maistui ir gėrimams, patikimas tiekimas visoje Europoje.
Tinka standartiniams korpusams
- Modulių ilgiai 10", 20", 30", 40"
- Adapteriai Code 7, Code 8, Code 3
- Kasetės, tinkančios esamoms proceso linijoms
Skirta spiritams ir vandeniui
- Degtinės ir stipriųjų spiritų poliravimas
- Organoleptinė korekcija (skonis ir aromatas)
- Geriamojo vandens valymas (DFS užpildų variantai)
DFI™ — tauriųjų metalų katalizinė įvorė
Klostuota polipropileno kasetė (0,8–3 µm) su vidiniu perforuotu AISI 316L cilindru, galvaniniu būdu padengtu grynu auksu, sidabru ar platina. Sąlytyje su alkoholiu metalas veikia kaip katalizatorius ir skatina nepageidaujamų skonio junginių sugertį — tai skonio gerinimo pagrindas, patvirtintas gamyklų komandų.
| Parametras | Reikšmė |
|---|---|
| Optimalus srautas | ~400 L/h 10" moduliui |
| Tarnavimo laikas (orient.) | iki ~30 000 L degtinės 10" |
| Metalų pasirinkimas | Auksas · Sidabras · Platina |
| Adapteriai | Code 7 / Code 8 / Code 3 |
DFS™ — specializuota filtravimo įvorė (sorbcija)
Nerūdijančiojo plieno (316L) įvorė ant giliojo filtravimo kasetės, užpildyta pasirinktais sorbentais — pavyzdžiui, aktyvintąja anglimi su sidabru spiritams arba šungitu geriamajam vandeniui. Sulaiko užpildą ir išsaugo produkto skaidrumą.
| Parametras | Reikšmė |
|---|---|
| Rekomenduojamas srautas | nuo ~100 L/h 10" |
| Tarnavimo laikas (orient.) | iki ~100 000 L degtinės 10" (anglis + Ag) |
| Užpildų pavyzdžiai | Anglis + Ag · Šungitas · Gintaras · kt. |
| Sertifikavimas | Maistas ir gėrimai — ES reglamentai |
Tipiniai poliravimo rezultatai (DFS, aukštesnės klasės spiritas)
Orientaciniai laboratorinių bandymų rezultatai su 10" DFS moduliu (aktyvintoji anglis su 0,1 % sidabro):
| Priemaišų grupė | Rezultatas |
|---|---|
| Fenoliai | Pašalinta iki neaptinkamo kiekio |
| Sieros junginiai | < 1 µg/L |
| Aldehidai | < 1 mg/L |
| Esteriai | < 10 mg/L |
| Fuzeliniai aliejai | ~30 mg/L |
| Organinės rūgštys | < 4 mg/L |
Užsisakyti techninę konsultaciją
Planuojate aukštesnės klasės asortimentą ar premium liniją? Nurodykite korpuso tipą, pageidaujamą metalą ir gamybos kontekstą — įvertinsime DFI / DFS tinkamumą ir atsiųsime pasiūlymą.
Tiesioginiai kontaktai
Tel. +370 5 249 8404
Mob. +370 687 43545
info@vortogama.lt
VORTO Gama UAB
Gedimino pr. 50, Vilnius, Lietuva
www.vortogama.lt