Stabilizatorius PVPP Polygel Plus, 15 kg
PVPP stabilizatorius Polygel Plus (15 kg) — polifenolių šalinimui ir koloidiniam stabilumui.
PVPP POLYGEL PLUS — polivinilpolipirolidono (PVPP) pagrindu pagamintas stabilizatorius, selektyviai surišantis polifenolius aluje bei vyne. Pvz mažina oksidacinį tamsėjimą/pageltimą ar kartumą vyne, mažina koloidinį drumstumą.
Nauda:
- geresnis spalvos ir skonio stabilumas
- ilgesnis produkto galiojimo laikas
