Sausos mielės FERMOL SUPER 16, 0,5 kg
Fermol Super 16 — sausos alaus mielės (0,5 kg).
Fermol Super 16 — tai išskirtiniu atsparumu alkoholiui pasižyminčios AEB grupės sausosios mielės (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), gebančios sklandžiai užbaigti fermentaciją net ir pasiekiant iki 16–17 % tūrio alkoholio koncentraciją. Jos itin atsparios sudėtingoms sąlygoms, žemai temperatūrai bei dideliam cukraus kiekiui, todėl puikiai tinka stipriems raudoniesiems ir baltiesiems vynams, sustojusios fermentacijos atnaujinimui (refermentation) bei aukšto stiprumo vaisių ar obolių vynams.
Nauda: didelis alkoholio toleravimas ir patikimas fermentacijos užbaigimas.
